WORKSHOP:

10.000 keer goed eten in Leuvense scholen.

11 maart 2024

OVER DE WORKSHOP

11 maart was een speciale dag bij Rikolto: de 10.000ste warme maaltijd werd aan de basisscholen van de scholengroep SMD-L geserveerd.

Om dit te vieren hadden we een workshop met de kinderen van de drie scholen: Sint Jan, Sancta Maria en Mater Dei.



Voor deze activiteit hebben de kinderen een aantal gerechten bereid die ze op school eten. Onder meer een heerlijke tikka masala bereid met halloumi-kaas, een typisch Vlaamse stoofpot met vleesvervanger op basis van plantaardig eiwit en een pitabroodje op basis van onder meer wortelen, bieten en spinazie. De kinderen hadden plezier bij het bereiden en het serveren van het eten  aan de aanwezigen bij de projectpresentatie.

We weten dat koken en in contact komen met voedsel een van de beste manieren is om gezond eten bij kinderen te bevorderen en hen vertrouwd te maken met groenten en nieuwe smaken. Zo zijn we gestart met het programma van workshops en activiteiten voor scholen en we kijken uit naar de volgende!

"Het pilootproject met de scholen van SMD-L toont mooi hoe de verschillende aspecten met elkaar verbonden zijn en elkaar kunnen versterken. “Het project vertrok vanuit een sterke visie van de directies”, licht Naomi toe, “maar de actieve betrokkenheid van onder andere ouders, keukenpersoneel en brugfiguren zijn cruciaal. De samenwerking tussen de scholen en Foodatelier Cesar biedt bovendien allerlei mogelijkheden om in de toekomst bijvoorbeeld samen events met ouders en educatieve workshops te organiseren.” 

-Rikolto-

Lees het volledige artikel:

https://www.rikolto.be/nieuws/10-000-keer-goed-eten-in-leuvense-scholen